沐槳炉端燒


店家介紹

爐端燒源於古時日本,據說當時的漁民捕獲到魚鮮後,便會一家人圍在火爐邊燒來吃,場面熱鬧。而用木槳傳遞食物則有一個典故,相傳某次日皇出巡,路經日本仙台,並到一爐端燒店用膳,因平民都不敢正視他,故將燒好的食物以木槳奉上,自此用木槳傳遞食物便成了爐端燒的一大傳統

營業時間

11:30 - 14:00 、 17:30 - 23:00

聯絡方式

電話:04 2380 6958

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